Rosa Peber

Rosa peber fra Madagaskar er både flot og velsmagende.

Den rosa farve er virkelig imponerende, og vil lyse op i ethvert måltid. Mange køber rosa peber for at blande det med andre peber varianter, for at få et flot farvespil. Men rosa peber er også spændende alene.

Den flotte peber smager nemlig ekstremt godt. Navnet er faktisk lidt en tilsnigelse, for rosa peber er faktisk ikke fra peber-familien. Det betyder også at den smagsmæssigt har et strejf af bær. 

Rosa peber kaldes også Pink peber eller som de kalder det lokalt "baies roses". 

Vores rosa peber kommer direkte fra en farm i nordøst Madagaskar.