Madagaskar Bourbon Vaniljestænger Bagergruppen
Madagaskar vaniljestænger i høj kvalitet. Bløde og lækre, fyldt med korn og smag.
Vaniljestængerne kommer direkte fra farmene på Madagaskar, og tilbydes til Bagergruppen til en yderst interessant pris.
Som medlem af Bagergruppen har du følgende priser (Samme priser for både vaniljestænger og vaniljepulver):
100 gram: 374 kr ex moms
250 gram: 850 kr ex moms
500 gram: 1.572,8 kr ex moms
1.000 gram: 2805 kr ex moms
Priserne angivet når produktet tilføjes til kurv er inkl moms og prisen der sammenlignes med er prisen for ikke-medlemmer.
Ved køb af nedenstående mængder vil vægten af stængerne have et gennemsnit omkring de 5,5 gram, i intervallet 4-7 gram.
Når du køber vaniljestænger hos os bidrager du samtidig til donationer på Madagaskar; Køb 1 kg, så donerer vi 137 kr til støtte på Madagaskar. Det giver fx 13 måltider til en familie.
Produkterne leveres i vakuum, pakket i 250 gram.
Har du brug for yderligere info, så skriv eller ring: jacob@madagaskar.dk eller ring på 26 712 712.
Vores Gourmet Noir vaniljestang har den helt klassiske smag og lækre sødme som du forventer i fx ris a la mande, men vores stænger er bare større, dufter mere og er fyldt med korn og vanillin. Perfekt til creme brulé, creme anglaise, vaniljeis og andre lækre desserter.
Kunderne siger:
"Det er med afstand de flotteste stængler jeg nogensinde har set."
"Jeg har købt vaniljestænger hos jer, og jeg er helt paf over kvaliteten. Fede lækre duftende stænger, med flere korn i end jeg nogensinde før har set. Rolls Royce vaniljestænger."
Vi har solgt til restauranter og kokkeskoler siden 2022, og har mange faste kunder. Levering er hurtig og effektiv, og i den størrelse du ønsker.
Madagaskar er vores andet hjemland og vi ved derfor at langt størstedelen af vaniljen, der sælges i verden er drevet af en af de rigeste på øen. Præsidenten får fine summer for at styre markedet, lukke for eksport mv. Det er forbudt at importere til Europa fra farme ejet af denne herre, men da han har skuffeselskaber, så er størstedelen i Danmark alligevel fra ham også. Vaniljen vi sælger er købt direkte af lokale farmere, så de får pengene, og ikke i lommen på den most korrupte på Madagaskar.
Produktdata
Vaniljestænger Bourbon Gourmet Noir
Nettovægt: 100 - 1000 gram
Bedst før: Angivet på produktet, 1 år fra pakning.
Oprindelsesland: Madagaskar
Importør: Madagaskar.dk Import ApS
Produktet er testet for bla. e-coli, listeria, salmonella, aflatoxin og alle værdier er under grænseværdierne.
Derfor importerer vi frisk vanilje
Udover en enorm passion og interesse for vanilje, så har vi valgt at importere og sælge vaniljestænger fra Madagaskar af personlige årsager. Vi har været på Madagaskar samlet set 8 måneder af 3 besøg indtil videre og har et indgående kendskab til landet og kulturen. Det er et enormt fattigt land, en meget stor andel lever under fattigdomsgrænsen og trods fantastiske produkter som vanilje, så er det oftest få rige mellemmænd, der får den store fortjeneste.
Da vi var på Madagaskar i 2022 startede vi derfor research af farme, leverandører og gjorde en stor indsats for at finde god vanilje. Vi tog forskellige prøver med hjem og har købt det bedste af det bedste. Vi har lavet samarbejde med en række farme, som vi gerne vil støtte op om, der samtidig har en fantastisk kvalitet. I 2023 tog vi retur og besøgte en række farme og så hvordan de grønne bønner hang på planterne for at blive varmet i vand som start af processen.
Den direkte import sikrer også ekstremt friske varer. Vi henter direkte på farmene, sender med fly og fra farm til vi har vaniljen går der typisk under 2 uger.
Vaniljestængerne er et organisk produkt og det betyder at vi ikke får helt ens stænger. Det er som juleaften hver gang vi får nye partier hjem, for at se hvor flotte de er.
Sådan støtter vi
Vi nøjes ikke med at sige at vi gerne vil hjælpe på Madagaskar når vi køber vanilje af dem.
Vi donerer 10 kr til Madagaskar for hver 300 kr vaniljestænger vi sælger.
10 kr giver fx en familie et måltid mad. Vi begrænser os dog ikke til mad, da der kan være større gavn af andre tiltag, fx vil en brønd give vand til flere familier i lang tid fremover. Så støtten går til projekter og tiltag, som vi vurderer der vil gavne mest. Vi har før prøvet at hjælpe via donationer, og først når man er på stedet kan vi vurdere hvor behovet er størst.
Køber du vanilje for 75 kr bidrager du dermed til at støtte på Madagaskar. Vi kigger på det samlede salg, og for hver 300 kr giver vi 10 kr.
Det er enormt vigtigt at pengene ikke går til administration, så derfor sørger vi personligt for at alle pengene går direkte til støtte. Skulle der komme administrative udgifter, så betaler vi selv disse.
Donationen videresendes ikke til en NGO, der udfører arbejdet. Det vil nemlig betyde at der tillægges unødige administrative omkostninger. Til start tager vi selv til Madagaskar og sikrer donationerne når helt ud til de trængte (rejseudgifter dækker vi privat).
Madagaskar.dk Import er et ApS, har revisorgodkendt regnskab og alle indkøb for donationer er med kvitteringer og kan derfor ses som selvstændig post i regnskabet.
Vi garanterer at pengene går til Madagaskar og til hårdt trængte. Når vi står der kan det ske at nogle penge går til at støtte på anden vis end køb af mad, og vurderingen foretager vi. I nogle tilfælde kan det at bygge en brønd give langt højere værd (og være mere langsigtet) eller et tag på et "hus" være det rette valg. De bor typisk en helt familie på 4 kvm, og vi oplevede hvordan orkaner kan ødelægge dette fundament for et sted at sove.
Læs her om donationerne i 2023.
Vi takker for dit bidrag til Madagaskar ved at købe vaniljestænger her på Madagaskar.dk.
Vælg muligheder
Send bestilling via formular
Skriv produkt og mængde ved bestilling. Tilføj gerne telefonnummer, hvis du vil ringes op.